Da Mani in Pasta, ogni piatto nasce dalla passione per la cucina toscana, con l’intento di offrire piatti pronti che rispettano la tradizione ma con un tocco di modernità. Ogni preparazione è frutto di ingredienti freschi e selezionati, cucinati con cura e attenzione ai dettagli. La nostra offerta è pensata per chi cerca il sapore autentico della Toscana, senza rinunciare alla comodità.
Nel nostro laboratorio, ogni giorno prepariamo una vasta gamma di piatti, dalla pasta fresca ai secondi piatti, passando per i contorni e i dolci. Ogni portata è studiata per trasmettere il gusto e la semplicità della cucina tradizionale, con una qualità che si percepisce in ogni boccone.
La pasta fresca è il cuore della nostra produzione: un simbolo della tradizione artigianale toscana, realizzata ogni giorno con ingredienti freschi e selezionati. Dai formati classici alle varianti speciali, ogni tipo di pasta è preparato con la stessa passione e attenzione per offrire piatti dal gusto autentico e dalla consistenza perfetta.
Ogni piatto, che si tratti di pasta o secondi piatti, è il risultato di una lavorazione quotidiana che punta alla freschezza e alla qualità. Il nostro impegno è quello di riportare in tavola i sapori della tradizione toscana, garantendo piatti pronti da gustare senza compromettere la qualità.
Prepariamo ogni giorno pasta fresca, fatta a mano con ingredienti selezionati. Dai pici toscani agli gnocchi, ogni piatto è condotto con sughi ricchi e saporiti. Il nostro impegno è offrire un’esperienza autentica che racconta la cucina toscana, pronta per essere gustata. La freschezza e la qualità sono sempre al primo posto.
I nostri antipasti e sfizi sono il punto di partenza ideale per ogni pasto, pensati per stuzzicare il palato e preparare il gusto per i piatti successivi. Ogni preparazione nasce dalla cura nella scelta degli ingredienti freschi, unita alla tradizione culinaria toscana, per offrire un’esperienza che trasmette il vero sapore di casa.
Dalle varianti più classiche a quelle più creative, ogni piatto è preparato con l’obiettivo di mantenere autenticità, freschezza e qualità. I nostri antipasti e sfizi sono pensati per offrire un’esperienza gastronomica che celebra la cucina tradizionale e il piacere di condividere un buon cibo.
Ogni piatto preparato racconta il nostro impegno nella cura degli ingredienti e nella ricerca della perfezione, per un gusto che ti fa sentire come a casa, a tavola con noi.
I nostri sughi e condimenti sono il completamento ideale per ogni piatto, pensati per esaltare il gusto della pasta e degli altri piatti pronti. Ogni preparazione nasce dalla cura nella scelta degli ingredienti freschi, abbinata a tecniche di cottura che rispettano la tradizione toscana.
Dalle varianti più semplici a quelle più ricche, ogni sugo è preparato con l’obiettivo di mantenere autenticità, freschezza e qualità. I nostri condimenti sono pensati per offrire un’esperienza gastronomica che trasmette la passione per la cucina di casa.
Ogni piatto preparato racconta il nostro impegno nella cura degli ingredienti e nella ricerca della perfezione, per un gusto che ti fa sentire come a tavola con noi.
La proposta di secondi piatti di pesce di Mani in Pasta nasce dalla nostra volontà di offrire piatti pronti preparati con ingredienti freschi e selezionati, lavorati con cura per garantire un gusto autentico e genuino.
Ogni piatto è realizzato con attenzione alla qualità delle materie prime, rispettando la tradizione toscana. Dalle preparazioni più semplici ai piatti più ricchi, il pesce diventa protagonista di ricette che richiamano la freschezza e la genuinità del mare.
La cura nei dettagli e l’attenzione ai sapori autentici permettono di offrire secondi piatti che esprimono la passione per la cucina e il rispetto per la tradizione, pensati per chi cerca un’esperienza gastronomica semplice ma ricca di sapore.
Ogni proposta è studiata per portare sulla tavola il piacere del pesce fresco, mantenendo intatta la passione per la cucina tradizionale, per un piatto dal gusto autentico e senza compromessi.
I secondi piatti di carne di Mani in Pasta nascono dalla nostra passione per la cucina toscana, con preparazioni semplici ma ricche di gusto, pensate per offrire il meglio della tradizione. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, per garantire piatti pronti dal sapore autentico e genuino.
Ogni preparazione è realizzata con cura, rispettando la tradizione toscana, con piatti che esaltano la carne come protagonista. Dal ragù ai secondi più elaborati, ogni piatto è pensato per offrire un’esperienza gastronomica fatta di sapori veri e piatti genuini.
La freschezza degli ingredienti e l’attenzione alla cottura sono i nostri punti di forza, per offrire piatti che riportano sulla tua tavola la vera tradizione toscana, ricca di passione e semplicità. Ogni piatto racconta l’amore per la cucina e per il cibo di qualità.
Sei sughi della tradizione, cotti lentamente:
Sono pensati per condire la pasta fresca del laboratorio, in particolare i pici.
Il sugo all’aglione è l’abbinamento classico della Valdichiana e del senese: pomodoro e aglione, un aglio dal gusto delicato. Per un piatto più ricco si abbinano il sugo di cinghiale o il ragù toscano, perché la pasta spessa dei pici regge bene i sughi di carne. Il sugo di anatra è la scelta tipica delle domeniche toscane.
Le vaschette in alluminio si possono scaldare in forno tradizionale senza coperchio di cartone. Primi e sughi si scaldano anche in padella con un filo d’acqua. Chiedi al banco il tempo consigliato per ogni piatto. Le indicazioni di conservazione e riscaldamento vanno confermate dal cliente.
Tra gli altri dolci ci sono castagnaccio, schiacciata alla fiorentina, torta co’ bischeri, frittelle di riso e zuppa inglese.
I prezzi sono esposti al banco e si possono chiedere al telefono (0575 640535).
Da Lunedì al Sabato
09:00-14:00 | 17:00-20:00
Martedì
CHIUSO
Domenica
9:00-14:00 - Pomeriggio CHIUSO
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